Wild Cook – rewolucyjne narzędzie do wędzenia stworzone przez studentów School of Form
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/Bckgr_Wild_Cook22.jpg)
Urządzenie służące do nadawania dodatkowego aromatu wędzonym potrawom lub napojom we własnej kuchni, wyposażone w szereg akcesoriów przyspieszających i ułatwiających proces – oto kolejny innowacyjny produkt zaprojektowany przez studentów School of Form. Centrum Transferu Wiedzy Uniwersytetu SWPS przygotowuje go do komercjalizacji. Twórcami Wild Cook są Ladan Zadfar i Mohammad Farshad, młodzi projektanci z Iranu, którzy z sukcesem rozpoczęli już proces wprowadzania na rynek innego sztandarowego kulinarnego pomysłu swojego autorstwa – formy do uzyskiwania sferycznych kulek z lodu, Icy Galaxy.
Wędzenie we własnej kuchni
Produkt stworzony przez utalentowanych studentów z Iranu odpowiada na potrzebę delektowania się smakiem unikalnych, wędzonych potraw i aromatyzowanych napojów bez posiadania profesjonalnego zaplecza, a także bez konieczności zamiany kuchni w pole bitwy. Proces wędzenia jest bowiem dość uciążliwy: wiąże się z wydobywaniem się dymu i kapiącego tłuszczu, wymaga też wydzielenia sporej przestrzeni. Dzięki urządzeniu Wild Cook możliwe jest wyjątkowe aromatyzowanie potraw w mniejszej skali, na codzienny, domowy użytek.
Produkt składa się ze specjalnego, zamykanego urządzenia, w którym umieszczane są kapsułki z aromatami (przypominają one popularne kapsułki z ekspresów do kawy). Zawartość Wild Cook Capsule zamknięta w pojemniku jest podgrzewana, a następnie – po przytwierdzeniu urządzenia do pokrywki garnka/patelni z jedzeniem – aromat zostaje wdmuchany do środka. W ten sposób przygotowywane przez nas jedzenie zyskuje swoisty wędzony posmak. Kapsułki dostępne będą w różnych wariantach: z aromatem przypraw, drewna, owoców, warzyw i innych.
![AX FOR IF final 2](/images/ZDJECIA/aktualnosci/AX_FOR_IF_final_2.jpg)
![3600 6](/images/ZDJECIA/aktualnosci/3600_6.jpg)
Wild Cook doceniony na świecie
Produkt ten, podobnie jak stworzona przez Ladan Zadfar i Mohammada Farshada forma do lodu Icy Galaxy, podbija festiwale branży projektowej. Wildcook zdobył nagrodę na niemieckim IF Design Award 2020 w kategorii Professional Concept. Natomiast we Włoszech podczas A’Design Award nagrodzony został za komunikację marketingową, a także osobno za urządzenie i kapsułki.
![Copy of 3600 3600 2 edit](/images/ZDJECIA/aktualnosci/iF_certificate_2020.jpg)
Wild Cook Capsules same w sobie stanowią bowiem innowacyjny koncept projektowy. „Projektanci zdają sobie sprawę z różnic smakowych na całym świecie i dlatego ten projekt jest całkowicie elastyczny, jeśli chodzi o użyteczność w różnych regionach. Kapsułki będą miały postać mieszanych i pojedynczych składników” – pisze o projekcie Ladan i Mohammada „Magazyn Design”.
Młodzi projektanci z Iranu nie osiadają na laurach. W ramach zajęć w School of Form tworzą wciąż nowe koncepcje (między innymi Verde Vita – narzędzie do pakowania żywności w materiały biodegradowalne czy Blackout_Guide – poradnik, jak pozyskać energię elektryczną w sytuacji światowego kryzysu. Oba pomysły powstały pod okiem dr Joanny Jurgi w ramach cyklu „Laboratorium współczesności” – stanowi on artystyczno-użytkowy komentarz do postpandemicznej rzeczywistości).
Jak deklarują Ladan i Mohammad, ich filozofia projektowania opiera się na opracowywaniu bardzo prostych koncepcji, inspirowanych drobnymi niedoskonałościami otaczającego świata i niezaspokojonymi potrzebami ich pokolenia.
![Copy of 3600 3600 2 edit](/images/ZDJECIA/aktualnosci/Copy_of_3600_3600_2_edit.jpg)
![Copy of 3600 3600 8](/images/ZDJECIA/aktualnosci/Copy_of_3600_3600_8.jpg)
Od pomysłu do wdrożenia
Wild Cook, podobnie jak jego projektowy kuzyn Icy Galaxy, znajduje się pod opieką Centrum Transferu Wiedzy Uniwersytetu SWPS, które pełni rolę pośrednika pomiędzy pracownikami naukowymi i studentami uczelni a rynkiem. Urządzenie wędzące zaprojektowane przez Ladan i Mohammada, a także jego mechanizm oparty o współpracę z kapsułką, zostały już objęte ochroną patentową.
Piotr Ciszek z Centrum Transferu Wiedzy koordynuje procesy wdrożeniowe obu kulinarnych wynalazków. Jego zdaniem Wild Cook ma szansę podbić ma nie tylko sektor gastronomiczny, czyli restauracje oraz hotelowe kuchnie, lecz także sektor AGD – możliwe, że Wild Cook wraz z kapsułkami pojawi się na półkach sklepów z artykułami gospodarstwa domowego i będzie dostępny dla indywidualnego klienta. Na razie jednak Centrum Transferu Wiedzy skupia się na poszukiwaniu inwestora i stworzeniu zaawansowanego prototypu. Twórcy projektu podkreślają, iż chcieliby, aby ich produkt był w pełni ekologiczny. Marzy im się, aby zawartość kapsułek była zdrowa, aromatyczna i nie psuła się w opakowaniu, zaś same kapsułki według Ladan i Mohammeda powinny być wykonane z materiałów w pełni degradowalnych.
Twórcy projektu
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/258-_Ladan_i_Mohammad.jpg)
Ladan Zadfar i Mohammad Farshad
Uczestnicy wielu międzynarodowych wystaw w Chinach, Indiach, Włoszech, Węgrzech, Holandii. Od 2016 r. nagradzani w konkursach A’Design Award w Niemczech i Włoszech. W 2020 r. produkt Wildcook zdobył w Niemczech IF Design Award w kategorii „proffesional concept” a także został uhonorowany w we Włoszech wraz z produktem „Icy Galaxy”. Ladan od 2019 r. zasiada w jury włoskiego konkursu A’Design Award.
Zobacz inne aktualności
![](/images/ZDJECIA/konferencje/thumbs/250x250/ludzkie-sylwetki-zjazd-psps-2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/legal_design_forum_2000_1316_1.jpg)
![](/images/ZDJECIA/konferencje/thumbs/250x250/chinski-smok.jpg)
![](/images/ZDJECIA/konferencje/thumbs/250x250/tedex_wroc_1000x1000.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/edukacja_tech_minds_2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/ranking_wydzialow_prawa_rp_2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/drzwi-otwarte-uswps-krakow-magdalena-pinczynska.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/legal_design_forum_teksty_wybrane_1.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Innowacje_spoleczne_relacja_z_konferencji.jpg)
![](/images/ZDJECIA/wyklady-i-spotkania/thumbs/250x250/2024_gs10_www_3x2_v1.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/chatgpt-podstawy-i-proste-zastosowania-okladka.jpg)
![](/images/images/newsy/thumbs/250x250/rektor-na-auli.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/natalia-skalik-specjalistka-ds-rekrutacji.jpg)
![](/images/ZDJECIA/thumbs/250x250/change_it_2024_ringon_naglowek.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Group_photo_USWPS_at_ERUA_Summit_in_Vilnius.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/natalia-skalik-specjalistka-ds-rekrutacji.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/prof-kamila-jankowiak-siuda-gala-rankingu-perspektywy.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/widok-na-krakow.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/szare_komorki_2024_wyniki_naglowek.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/swiat_cyfrowy_webinar.jpg)
![](/images/images/thumbs/250x250/PASE-2-24.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/mlodziezowy-konkurs-dziennikarski/thumbs/250x250/gala-mlodziezowego-konkursu-dziennikarskiego-radia-zet-zdjecie-grupowe.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/budynek-nowozelandzkiego-parlamentu.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Stypendia_i_finansowanie.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/mlode_studia_trans_2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/wyklady-i-spotkania/thumbs/250x250/legal_tech_akademia_praktykanta_2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/kobieta-z-laptopem-i-kalkulatorem.jpg)
![](/images/ZDJECIA/konferencje/thumbs/250x250/BckgrGrob_Nieznanego_Żołnierza.jpg)
![](/images/ZDJECIA/badania-i-wdrozenia/thumbs/250x250/Raport_AI.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/uswps-warszawa-front-budynku.jpg)
![](/images/ZDJECIA/konferencje/thumbs/250x250/porozmawiajmy_o_aborcji_konferencja_2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Handshake-israel-palsetine.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Flaga_Unii_Europejskiej_i_logo_ERUA.jpg)
![](/images/ZDJECIA/konferencje/thumbs/250x250/Unia-jako-szansa-dla--Europy.jpg)
![](/images/ZDJECIA/konferencje/thumbs/250x250/mozg_klamstwo_manipulacja_pulapki_konferencja_2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nagrody-i-wyroznienia/thumbs/250x250/adam_bodnar_doktorat_honoris_causa_naglowek.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/publicznosc-konferencji-podczas-prezentacji.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nagrody-i-wyroznienia/thumbs/250x250/marcin_aslanowicz_odbiera_akt_powolania_do_KKPC.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Dezinformacja_w_czasach_kryzysu2024.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/komentarz_do_konstytucji_RP_art_40.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/Game_Design_DO_2000x1316.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/Iberystyka_i-_DO_2000x1316.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/Filologia-szwedzka-i-norweska_DO_2000x1316.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/Iberystyka_i-_DO_2000x1316.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/Filologia-szwedzka-i-norweska_DO_2000x1316.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/Zycie_publiczne_DO_2000x1316.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/sztuka_cyfrowa_DO_2000x1316_1.jpg)
![](/images/ZDJECIA/webinar-rekrutacyjny/kwiecien-2024/thumbs/250x250/Zycie_publiczne_DO_2000x1316.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/komentarz-do-konstytucji-RP-art-79.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/Leksykon_media.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/Zaatakowani_koreańską_falą.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/family-law-and-society-okladka.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Raport_o_robotach.jpg)
![](/images/ZDJECIA/badania-i-wdrozenia/thumbs/250x250/Kobieta_wybory.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/iStock-1216383357.jpg)
![](/images/ZDJECIA/nowosci-wydawnicze/thumbs/250x250/bckgr-nowe-spinoffy.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Man-in-wheelchair.jpg)
![](/images/ZDJECIA/badania-i-wdrozenia/thumbs/250x250/przemysl_petrochemiczny.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Sad-young-man-looking-ahead.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Woman-shouting-at-another-woman-on-a-sofa.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Cognitive_function_pregnancy2.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Bank_Millennium_partnerem_kierunku_Psychologia_i_informatyka.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Dzien_z_psychologia_Katowice_2023_luty.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Nie_ma_jak_u_mamy.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Voting_behavior2.jpg)
![](/images/ZDJECIA/thumbs/250x250/Wojna_a_choroby_psychiczne.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Mimikra.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Regulacja_emocji.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Uzależnienie_od_facebooka.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Dobro_versus_zło_czyli_jak_wybieramy_polityków.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Rozwój_dziecka_a_media_ekranowe.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Substytut_mięsa.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Zaufanie_do_szczepień_antycovidowych_a_wiara_w_utarty_porządek_świata.jpg)
![](/images/thumbs/250x250/Wypalenie_zawodowe_psychoterapeutów.jpg)
![](/images/ZDJECIA/dydaktyka/thumbs/250x250/studiuj-grafike-na-uniwersytecie-swps.jpg)
![](/images/ZDJECIA/dydaktyka/thumbs/250x250/kurs-matura-2023-przygotuj-sie-do-egzaminu-dojrzalosci.jpg)
![](/images/ZDJECIA/aktualnosci/thumbs/250x250/Auschwitz-brama3.jpg)
![](/images/ZDJECIA/dydaktyka/thumbs/250x250/glowa-sie-rusza-laureaci-2022.jpg)
![](/images/ZDJECIA/dydaktyka/thumbs/250x250/mistrzowski-start-laureaci-2022.jpg)
![](/images/ZDJECIA/dydaktyka/thumbs/250x250/zakodowani-laureaci-2022-vol2.jpg)